😋 熔岩蛋糕的做法 🍫
发布时间：2025-03-26 17:29:04来源：
想要在家享受餐厅级别的甜点？那就试试这道简单又美味的熔岩蛋糕吧！✨第一步当然是准备食材啦：黑巧克力、黄油、鸡蛋、糖和面粉。把这些准备好后，就可以开始制作了哦！👩🍳
首先，将巧克力和黄油隔水加热融化，记得搅拌均匀，这样可以让蛋糕更加顺滑哦～💛 然后把鸡蛋和糖打发至颜色变浅，体积膨胀，这个步骤很关键，因为它决定了蛋糕的松软程度呢！🌟 接着，将融化的巧克力混合物慢慢倒入蛋液中，再加入适量的面粉，轻轻搅拌成面糊。倒入模具时别忘了垫一层烘焙纸，方便脱模～🧾
放入预热好的烤箱，180℃烤大约10-12分钟，看到表面凝固但中间微微晃动就OK啦！⏰ 出炉稍微冷却几分钟，小心倒扣出来，撒上一点糖粉装饰，配上一球香草冰淇淋，简直是味蕾的极致享受～🍨✨
快动手试试吧，保证让你惊艳到自己！🎉
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