🍴连骨头也不放过，爱吃鸡爪的不要错过的做法步骤 🐔🍗
发布时间：2025-03-26 10:49:55来源：
🌟引言：对于爱啃鸡爪的人来说，每一口都是一种享受！今天就来分享一款让人欲罢不能的鸡爪做法，保证让你吃得干干净净，连骨头都不剩！💡
第一步，准备工作很重要！先把新鲜鸡爪清洗干净，剪掉指甲部分，这样吃起来更方便也更卫生。然后用开水焯一下，去除血水和杂质，让鸡爪更加鲜嫩洁白。冷水冲洗后备用。💦
第二步，调味是关键。准备一个大碗，加入生抽、老抽、料酒、糖、姜片和蒜末，搅拌均匀成酱汁。把焯好的鸡爪放入酱汁中腌制半小时，让每一块鸡爪都充分吸收调料的味道。⏰
第三步，烹饪时间到！将腌制好的鸡爪放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火慢炖。期间可以适当翻动鸡爪，确保受热均匀。炖至汤汁浓稠，鸡爪变得软糯入味即可出锅。🔥
结尾：
最后撒上一把葱花点缀，一道色香味俱佳的鸡爪就完成啦！这道菜不仅适合家庭聚餐，也是下酒的好伴侣。快动手试试吧，保证让你回味无穷！😋🍗
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