🌟凉拌秋葵 & 白灼秋葵双吃法,解锁秋葵新美味!✨
发布时间:2025-03-25 19:09:02来源:
秋天是丰收的季节,而秋葵作为秋季时令蔬菜,不仅营养丰富,还特别适合多种烹饪方式。今天就来分享两种简单又健康的秋葵做法——凉拌和白灼,让你轻松享受这份绿色美味!
首先说说凉拌秋葵的做法:先把新鲜的秋葵洗净后焯水1-2分钟,捞出后迅速过冷水保持脆嫩口感。接着切去蒂部,切成小段或整根备用。调制酱汁:加入适量生抽、醋、蒜末、少许糖和辣椒油,搅拌均匀后淋在秋葵上,最后撒上一把芝麻点缀。一道清爽开胃的凉拌秋葵就完成啦!😋
再来看看白灼秋葵:同样先将秋葵清洗干净,放入沸水中煮约2-3分钟至断生即可。出锅后可以搭配自己喜欢的蘸料,比如酱油、芥末或者沙茶酱,更能突出秋葵本身的鲜甜滋味。😋
无论是凉拌还是白灼,都能保留秋葵独特的黏滑口感和丰富的膳食纤维,绝对是健康饮食的好选择!💚尝试一下吧,为你的餐桌增添一抹清新绿意!🍴
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