儿子想吃烧鹅了,新会古井烧鹅哪家的最正宗? 🍖🍗
发布时间：2025-03-24 07:38:42来源：
儿子最近又开始念叨起那香喷喷的古井烧鹅了！作为地道的新会人，我深知这道美食的魅力。古井烧鹅是江门新会区的一张美食名片，以其皮脆肉嫩、味道醇厚而闻名。每次路过古井镇，空气中飘散的炭火香气总能勾起无限食欲。但问题来了，在众多烧鹅店中，哪家才是最正宗的呢？🧐
经过多方打听和亲自品尝，我发现“林记烧鹅”口碑颇佳。他们家选用本地乌鬃鹅，经过秘制酱料腌制后用荔枝木炭烤制，外皮金黄酥脆，内里肉质鲜嫩多汁。还有“伟记烧鹅”，据说传承了几十年的老手艺，秘方独特，深受当地人喜爱。无论选择哪家，都别忘了配上一碗热腾腾的白米饭，让鹅油浸润每一粒米粒，简直是人间美味！🍚🍚
如果你也对古井烧鹅情有独钟，不妨亲自去尝一尝，感受这份舌尖上的乡愁吧！😋💕
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
