🌟美食分享煎蛋丝瓜汤✨
发布时间:2025-03-24 02:48:12来源:
今天给大家带来一道简单又营养的家常汤品——煎蛋丝瓜汤🍳🍲。这道汤不仅做法简单,而且食材常见,特别适合忙碌的工作日哦!💚
首先准备好所需材料:新鲜丝瓜一根、鸡蛋两到三个、葱花少许以及适量盐调味盐。准备工作完成后,咱们就可以开始烹饪啦!第一步,将丝瓜去皮后切成细长条状,这样既美观又能快速煮熟。接着,把鸡蛋打入碗中打散备用。🍳
热锅凉油,待油温升高后倒入蛋液,轻轻翻炒至金黄色并盛出备用。此时再往锅里加入少量底油,放入切好的丝瓜片翻炒几下,随后加水烧开。当汤汁沸腾时,将之前炒好的鸡蛋倒回锅中,撒上葱花提香,最后根据个人口味调入适量盐即可关火。🍲
一碗热腾腾的煎蛋丝瓜汤就完成啦!黄绿相间的颜色看着就让人食欲大增😋,喝上一口更是鲜美无比,丝瓜软嫩、鸡蛋滑嫩,每一口都是满满的幸福感!快来试试吧~💕
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