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核桃仁简单脱皮去涩的做法✅核桃仁简单脱皮🌱

发布时间:2025-03-22 23:53:27来源:

秋天到了,正是吃核桃的好时节!剥开硬壳后,你会发现核桃仁表面有一层薄薄的褐色衣。这层衣虽然营养丰富,但口感略显苦涩,影响食欲。今天就来分享一个简单的小技巧,轻松搞定核桃仁脱皮去涩的问题😉。

首先,准备一锅热水和一盆凉水。将核桃仁放入沸水中焯烫约30秒,看到表皮微微裂开即可。迅速捞出,放入凉水中冷却。接着,用手轻轻搓揉核桃仁,你会发现那层薄皮自动脱落,露出里面洁白的果肉。如果还有残留,可以用指甲稍微辅助撕掉。最后,用清水冲洗干净,沥干水分就完成了!🍎✨

这样做不仅能让核桃仁更加美味,还能避免苦涩味,无论是直接食用还是加入糕点中都非常适合。快试试吧,给自己和家人一份健康小惊喜💕!

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