🌸 芙蓉菌菇汤:一道温暖身心的家常美味 🍄
发布时间:2025-03-22 08:32:37来源:
天气渐凉,一碗热腾腾的芙蓉菌菇汤最适合用来暖胃暖心啦!✨今天就来分享这道简单又营养的美食吧~无论是周末家庭聚餐还是日常晚餐,它都能成为餐桌上的亮点哦!
首先准备好食材:新鲜的菌菇(如香菇、金针菇、杏鲍菇等)和鸡蛋是必不可少的主角!💡此外,还可以加入胡萝卜片和青菜叶点缀,不仅颜色更丰富,还让营养更加均衡。接下来,将菌菇清洗干净切块,用热水焯一下去腥提鲜。鸡蛋打散备用,记得加少许盐搅拌均匀哦~🔥
接着,在锅中倒入适量清水煮沸后放入菌菇,再加入适量调味料(比如鸡精或盐),小火慢炖几分钟,让菌菇的味道充分释放出来。最后淋入蛋液,轻轻搅动形成漂亮的芙蓉花形状,撒上葱花或者香菜即可出锅啦!🌿
这道芙蓉菌菇汤既有菌菇的鲜美,又有鸡蛋的滑嫩,清淡而不失风味,简直是秋冬必备的暖心汤品!❤️快试试吧,给家人带来一份健康与幸福!💪
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