🌸 简单发财汤(发菜豆腐虾干汤)的做法 🍲
发布时间:2025-03-22 01:51:36来源:
寒冷的冬日里,来一碗热腾腾的发财汤再合适不过了!不仅名字寓意好,味道也鲜美无比,做法更是简单到让人惊叹。快跟着步骤一起动手吧!🌟
首先准备食材:发菜一小把、嫩豆腐一块、虾干适量、姜片几片、盐少许和清水。💡 发菜提前用温水泡发,洗净泥沙;虾干同样泡软备用。豆腐切块,准备好所有材料后就可以开始烹饪啦!✨
锅中加水烧开,放入姜片和虾干煮出香味,接着加入豆腐块轻轻推入汤中,避免破碎。待汤汁再次沸腾时,放入泡好的发菜,用小火慢炖5分钟。最后调入适量盐调味,一锅香气扑鼻的发财汤就完成啦!🍴
这道汤清淡鲜美,营养丰富,特别适合家庭聚餐或日常养生。快来试试吧,愿你新的一年“发”得更旺哦!🎉
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