🌟咸肉青菜汤饭（上海泡饭）的做法 🍲
发布时间：2025-03-21 17:20:19来源：
在上海人的餐桌上，一碗热腾腾的咸肉青菜汤饭绝对是冬日里的温暖担当！这道菜简单又暖心，适合忙碌的日子，也适合想要品尝地道上海风味的朋友。👇
首先，准备好食材：咸肉切片、青菜洗净切段、米饭适量。起锅烧热后，先将咸肉煸炒出油，香味四溢时加入清水或高汤，煮沸后放入米饭。接着，倒入青菜，用勺子轻轻搅拌，确保每一粒米都吸饱了汤汁。✨等青菜变软，整锅汤饭呈现出诱人的绿色和白色交织时，撒上少许盐调味即可关火。
一碗正宗的咸肉青菜汤饭就完成啦！🍚 它既有泡饭的绵软，又有汤的鲜美，咸肉的咸香与青菜的清甜完美融合，一口下去暖到心底。无论是搭配早餐还是夜宵，都是绝佳选择哦～🍴💕
快试试吧！😋
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