🎉香嫩不膻烤羊排手把手教程来啦！😋
发布时间：2025-03-21 13:39:25来源：
提到烤羊排，很多人担心会有膻味，其实只要掌握正确的方法，就能做出外焦里嫩、香气四溢的美味！今天就教大家如何制作一款零失败的香嫩不膻烤羊排！✨
首先准备新鲜羊排500g，用清水浸泡1小时去血水，这是去除膻味的关键步骤之一哦！浸泡后用厨房纸吸干水分，再加入适量盐、黑胡椒粉、孜然粉、辣椒粉以及几滴柠檬汁腌制半小时，让调料充分渗透到肉里。腌制时记得戴上一次性手套，避免手滑~🧤
接下来就是关键的烤制环节啦！将腌好的羊排放入预热至200℃的烤箱中层，上下火烤20分钟，中途翻面一次并刷上一层蜂蜜水（蜂蜜+少量橄榄油混合），这样能让羊排表面更加金黄诱人。如果喜欢烟熏风味，也可以选择户外烧烤哦！🔥
最后撒上一把熟芝麻点缀，一道色香味俱全的香嫩不膻烤羊排就完成啦！快叫上家人一起享受这顿美味吧～🍴✨
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