✨红烧乳鸽的做法😋
发布时间：2025-03-21 09:31:57来源：
周末想给家人来点特别的美食？试试这道香气四溢的红烧乳鸽吧！不仅色香味俱全，还超级适合家庭聚餐哦！👇
准备材料：
新鲜乳鸽2只、生姜几片、蒜头适量、生抽、老抽、料酒、冰糖、香叶和八角等调味料必不可少！先把乳鸽清洗干净，用开水焯一下去腥味，然后沥干备用。💡
制作步骤：
第一步：热锅冷油，放入姜片和蒜头爆香，接着把乳鸽下锅翻炒至表面微黄。🔥
第二步：加入适量料酒去腥，再倒入生抽、老抽调色调味，撒上几颗冰糖提鲜。🍯
第三步：加水没过乳鸽，放入香叶和八角，大火煮开后转小火慢炖约40分钟，直至汤汁浓稠，乳鸽肉质酥烂即可出锅！🍲
最后装盘： 撒上些许葱花点缀，一盘诱人的红烧乳鸽就完成啦！😋
快叫上家人一起享用这道美味吧！🍗✨
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