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✨超简单香煎西葫芦饼的家常做法 | 美食杰禾小荷教你怎么做家常香煎西葫芦饼✨

发布时间:2025-03-20 19:54:09来源:

😋 前言

夏天是吃清爽美食的好时节,今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——香煎西葫芦饼!这道菜不仅颜值在线,而且口感酥脆,营养丰富,特别适合家庭聚餐时做一道小点心或配菜哦!

🍴 准备食材

制作香煎西葫芦饼需要准备新鲜西葫芦、鸡蛋、面粉、盐和胡椒粉等基础调料。食材简单易得,操作起来也毫无压力,新手也能轻松上手。

🍳 制作步骤

第一步,将西葫芦擦成细丝,加入少许盐腌制几分钟,挤干水分备用。接着,打入鸡蛋搅拌均匀,再加入面粉调成糊状,最后放入西葫芦丝拌匀。撒入适量盐和胡椒粉调味即可。热锅刷油,用勺子舀取面糊放入锅中,两面煎至金黄,香喷喷的西葫芦饼就完成啦!

🌟 小贴士

煎的时候火候要适中,避免外焦里生。如果喜欢更丰富的味道,还可以加入一些葱花或者虾皮提味。这道菜不仅健康低脂,还特别适合搭配沙拉一起享用哦!

💡 总结

这么简单又美味的香煎西葫芦饼,是不是已经让你跃跃欲试了呢?快跟着美食杰禾小荷一起动手试试吧,让家人爱上你的厨艺!💪

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