🌟焦糖炖蛋✨美食杰独家秘笈来袭!😋
发布时间:2025-03-20 13:27:32来源:
无论是家庭聚餐还是日常小确幸,焦糖炖蛋永远是餐桌上的“人气王”。今天就跟着我一起解锁这道经典甜品吧!🍳
首先制作焦糖酱:将白砂糖放入锅中,小火加热至融化并呈现琥珀色,迅速倒入模具底部,轻轻晃动使其均匀铺开。接着准备炖蛋液:鸡蛋打入碗中,加入牛奶、糖搅拌均匀,过筛两次确保口感细腻。随后将蛋液缓缓倒入模具,覆盖住焦糖。💕
放入蒸锅中,隔水蒸约30分钟,用牙签插入中心检查是否凝固。最后静置冷却,倒扣装盘即可!✨金黄透亮的焦糖与柔滑嫩滑的炖蛋完美结合,每一口都是幸福的味道~💛
快动手试试吧!让家人感受这份甜蜜的治愈力~💕 甜品控 家常美味 甜蜜时光
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