🌟夏日必备！排骨苦瓜汤的做法🍴🌿
发布时间：2025-03-20 08:25:44来源：
夏天来一碗清爽的排骨苦瓜汤，绝对是解暑又养生的选择！💪今天就来教大家如何制作这道美味又健康的汤品吧～Soup lovers，快拿出小本本记下来哦～
首先准备好食材：新鲜排骨500g、苦瓜一根、枸杞一小把、姜片几片以及适量盐和其他调味料。（记得挑选鲜嫩的苦瓜，颜色越绿越好哦！👀）先把排骨焯水去血沫，捞出备用。接着将苦瓜切块，去掉白色部分，这样口感更佳！🌟
接下来就是熬汤的关键步骤了～先把排骨放入锅中加清水煮沸，撇去浮沫后加入姜片，转小火慢炖约40分钟。此时香味已经四溢啦！🍲✨待排骨快熟时，加入苦瓜和枸杞继续炖煮15分钟即可。最后根据个人口味加盐调味，一碗清甜爽口的排骨苦瓜汤就完成啦！💚
这道汤不仅味道鲜美，还能清热解毒、促进消化，特别适合夏天饮用。一碗下肚，整个人都舒爽了不少呢～🍹💕快动手试试吧！
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