🐟酱焖嘎鱼的做法步骤图，酱焖嘎鱼怎么做好吃madinao 🍚
发布时间：2025-03-19 18:45:00来源：
想要品尝一道鲜香四溢的家常美味？那就跟着这份酱焖嘎鱼的详细做法来试试吧！💖先准备好新鲜的嘎鱼、豆瓣酱、生姜、蒜和葱等食材，这些都是关键调味料哦！先把嘎鱼处理干净，用少许盐腌制片刻，让肉质更入味。接着热锅凉油，放入姜片和蒜末爆香，再加入豆瓣酱翻炒出红油，那香气简直让人垂涎欲滴！🔥
将腌好的嘎鱼放入锅中两面煎至金黄，然后倒入适量清水或高汤，水量刚好没过鱼身即可。调入生抽、老抽、糖调味，小火慢炖15分钟，让鱼肉充分吸收酱汁的味道。最后撒上葱花点缀，一道色香味俱佳的酱焖嘎鱼就完成啦！✨搭配一碗热腾腾的白米饭，每一口都能感受到幸福的滋味！🍚✨
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