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🌿红烧杏鲍菇鳐鱼的美味秘密✨

发布时间:2025-03-19 18:09:44来源:

今天给大家分享一道特别的家常菜——红烧杏鲍菇鳐鱼(蝙蝠鱼)。这道菜色香味俱全,既保留了鳐鱼的鲜美,又融入了杏鲍菇的爽滑口感,绝对是餐桌上的亮点!🌟

首先,准备好新鲜的鳐鱼和杏鲍菇。将鳐鱼处理干净后用料酒腌制去腥,杏鲍菇切片备用。接着,在锅中倒入适量油,先将鳐鱼煎至两面金黄,再加入切好的杏鲍菇翻炒。此时,加入生抽、老抽、糖和少许清水,调成酱汁,让每一块食材都裹上浓郁的汤汁。🔥

最后,小火慢炖几分钟,待汤汁收浓即可出锅。摆盘时可以撒上一些葱花或香菜点缀,不仅颜值爆表,味道更是让人回味无穷!🍴💕

快动手试试吧,让你的家人朋友也品尝这份独特的美味!😋

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