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🌟益气健脾的菱角这样剥最简单的做法✅

发布时间:2025-03-19 10:34:54来源:

秋天到了,菱角成了餐桌上的常客!菱角不仅味道鲜美,还具有益气健脾的功效,是秋季养生的好选择。剥菱角虽然看似麻烦,但只要掌握了小技巧,分分钟搞定!💪

首先,准备一锅热水。将新鲜的菱角洗净后放入沸水中煮上5分钟,这样可以让外壳稍微软化,剥起来更轻松。⏰⏰⏰

接着,用冷水冲一下煮好的菱角,迅速降温。这时你会发现,菱角壳已经变得有点裂开了,只需轻轻一捏,壳就自然裂开啦!😄

最后一步,取出菱角肉。如果觉得壳还是有点硬,可以用刀轻轻划开外壳,再用手剥开即可。剥好的菱角可以直接食用,也可以用来炖汤或炒菜,简单又营养!

剥菱角虽小,却藏着生活的智慧。快试试这个方法吧,让你享受美味的同时,也为身体注入满满的能量!🍴✨

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