🌟漓江啤酒鱼教你在家轻松做出地道美味！🐟🍺
发布时间：2025-03-18 21:14:46来源：
提到桂林，怎能错过那道驰名中外的漓江啤酒鱼？这道菜不仅色香味俱全，还带着浓郁的地方特色。今天就手把手教你如何在家制作这道经典美食！😋
首先准备好新鲜的鲤鱼一条，清洗干净后切块备用。接着准备姜片、蒜瓣和干辣椒，这些都是提味的关键哦！💡将鱼块用料酒腌制片刻去腥，然后放入热油锅中煎至两面金黄。此时倒入一罐清爽的漓江啤酒，啤酒的选择也很重要，推荐使用本地生产的漓泉啤酒，风味更佳！🍻
加入适量酱油、糖调味，再撒上葱花点缀，小火慢炖让鱼肉充分吸收汤汁精华。最后盛盘时可以再淋上几滴香油，香气四溢！✨一道色香味俱全的漓江啤酒鱼就完成啦！
快来试试吧，让你的餐桌瞬间升级！🍴✨
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