好吃到飞起来的海鲜鱼丸的做法✅✨
发布时间：2025-03-18 19:05:16来源：
🌟今天给大家分享一道让人幸福感爆棚的美食——海鲜鱼丸！这道菜不仅做法简单，而且味道鲜美，绝对是家庭聚餐或朋友小聚时的绝佳选择！🎉
首先，准备好新鲜的鱼肉和其他配料。建议选用刺少的海鱼，比如鳕鱼或者龙利鱼，这样口感更嫩滑哦🐟。将鱼肉剁成泥后，加入切碎的虾仁和鱿鱼粒，再撒上一些葱姜末，搅拌均匀。为了让鱼丸更有弹性，可以适量加入淀粉和蛋清，然后顺时针搅打至上劲。😋
接下来就是制作鱼丸的关键步骤啦！用勺子将调好的鱼糜挤成小球状，放入热水中煮至浮起即可捞出。如果喜欢汤汁丰富的吃法，还可以搭配高汤和蔬菜一起炖煮，让每一颗鱼丸都吸满鲜美的汤汁！🍲
最后，端上桌前撒上些许香菜或者葱花点缀，颜值与美味兼具！😍快试试吧，保证让你一口接一口，吃到停不下来！💖
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