😋 煎牛肉饼怎么做?美味家常做法分享给你!
发布时间:2025-03-18 17:57:53来源:
牛肉饼是一道简单又美味的家常菜,外焦里嫩的口感让人欲罢不能!首先准备好新鲜的牛肉末(建议肥瘦相间),加入少许盐、黑胡椒粉、生抽和姜末,再打入一个鸡蛋,搅拌均匀,让调料充分融合。接着用手将肉馅捏成饼状,厚度适中,这样煎的时候容易熟透。
平底锅预热后倒入适量植物油,放入牛肉饼小火慢煎。一面金黄定型后再翻面,期间可以用勺子轻轻按压饼身,帮助其更快熟透。煎至两面金黄、香气四溢即可出锅啦!💡 如果喜欢更丰富的味道,还可以在牛肉饼中加入洋葱碎或香菇丁,既增香又多汁。
配上一碗热腾腾的白米饭,或者来点蔬菜沙拉,简直完美!💖 快试试这道简单又诱人的煎牛肉饼吧,让你的餐桌瞬间升级!🍳✨
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