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🌸 洋菇炒鸡丁:五星级家常菜的美味秘诀 🍴

发布时间:2025-03-18 05:14:19来源:

✨ 在忙碌的生活中,偶尔也需要一些仪式感来犒劳自己和家人。今天就教大家做一道简单又高颜值的洋菇炒鸡丁!这道菜色香味俱全,绝对是餐桌上的焦点哦~

🌟 准备食材

首先,准备好新鲜的洋菇(香菇)、鸡胸肉、青椒、红椒等配料。洋菇富含多种维生素和矿物质,搭配鸡肉更能让营养翻倍!此外,别忘了准备蒜末、生姜丝以及适量的酱油、蚝油调味,让味道更加浓郁。

🔥 烹饪步骤

1️⃣ 将鸡胸肉切丁,用少许盐、胡椒粉腌制片刻;洋菇切片,青红椒切块备用。

2️⃣ 热锅凉油,先爆香蒜末和姜丝,再下入鸡丁翻炒至变色。

3️⃣ 接着加入洋菇片,继续翻炒几分钟,待洋菇出水后撒上青红椒块。

4️⃣ 最后调入适量酱油、蚝油,快速翻炒均匀即可出锅!

🍴 装盘后的洋菇炒鸡丁色泽诱人,香气扑鼻,每一口都能感受到食材的鲜美与层次感。无论是搭配米饭还是面条,都让人回味无穷!快动手试试吧~💖

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