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骨头汤的家常做法✨,小猪快跑 🐷💨

发布时间:2025-03-18 04:46:58来源:

筒骨汤是一道营养丰富又温暖人心的家常菜,尤其适合秋冬季节饮用。首先准备好新鲜的筒骨、姜片和葱结,再搭配一些枸杞和红枣,既简单又健康。先将筒骨焯水去腥,这一步非常重要哦!冷水下锅,加入几片姜和料酒,煮至沸腾后捞出洗净备用。

接着,在砂锅中加清水,放入处理好的筒骨,大火烧开后转小火慢炖两小时。期间可以适当撇去浮沫,保持汤的清澈。最后十分钟加入红枣和枸杞,让汤色更诱人,同时增添一丝甜味。出锅前撒上葱花点缀,一碗香浓美味的筒骨汤就完成啦!

喝上一口热腾腾的筒骨汤,不仅暖胃还暖心,小猪们是不是也想快点跑回家喝上一碗呢?快动手试试吧!🍴🍲

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