🌿清蒸白鱼的家常做法🐟
发布时间:2025-03-18 00:42:06来源:
清蒸白鱼是一道简单又美味的经典菜肴,保留了鱼肉本身的鲜嫩和营养。首先准备好一条新鲜的白鱼,清洗干净后在鱼身两侧划几刀,方便入味。接着用姜片、葱段塞进鱼肚子里,再撒上少许盐,腌制15分钟去腥提鲜。
蒸锅加水烧开后,将鱼放入盘中,淋上适量料酒,上面铺些姜丝和葱花。大火蒸8-10分钟即可(视鱼大小调整时间)。出锅前淋上热油,激发出香味,最后点缀几滴酱油和香菜叶,一道色香味俱全的清蒸白鱼就完成啦!😋
这道菜清淡健康,适合家庭日常餐桌,快试试吧!🍴✨
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