🌟特别简单又好吃还不费盐的煮毛豆的做法💡
发布时间:2025-03-17 16:17:46来源:
夏天到了,街头巷尾飘着煮毛豆的香味,是不是让你垂涎欲滴?今天就来分享一个超简单的煮毛豆方法,保证让你轻松上手,吃得开心!🍴✨
首先,挑选新鲜的毛豆是关键。选择外壳翠绿、颗粒饱满的毛豆,这样的毛豆不仅口感好,还更香甜哦!剥壳后用清水冲洗干净,再用淡盐水浸泡几分钟,这样能去除表面的杂质和农药残留。🌱🌿
接着,准备一锅清水,放入几片姜片和少量香料(比如八角、桂皮),然后将毛豆倒入锅中。这里有个小秘诀:不用放太多盐,只需一点点就能提升风味,既健康又美味!🔥调味时可以根据个人口味加入少许糖,让毛豆吃起来更有层次感。
最后,大火煮开后转中小火焖煮10分钟左右即可捞出。趁热撒上一些辣椒粉或芝麻,香气扑鼻,超级诱人!🌶️🫘
这道煮毛豆不仅做法简单,而且营养丰富,是一道绝佳的小吃。快来试试吧,保证让你停不下来!😋🍴
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