🌟蒸面包的做法🍞
发布时间：2025-03-17 13:26:21来源：
今天给大家分享一个简单又特别的蒸面包做法！不同于传统烤箱烘焙，用蒸的方式做出来的面包松软香甜，超级适合老人和小孩哦～
首先准备好材料：高筋面粉250g、牛奶120ml、鸡蛋1个、白糖30g、酵母3g、黄油20g。先把面粉、酵母、糖混合均匀，慢慢加入牛奶搅拌成絮状，再揉成光滑面团。接着放入软化的黄油，继续揉至扩展阶段，盖上保鲜膜发酵1小时，直到面团体积变大两倍！✨
发酵完成后，将面团排气并分成小剂子，搓圆后放入刷了油的模具中，再次醒发20分钟。最后放入蒸锅，大火蒸20分钟，关火焖5分钟即可出锅！💖 一款健康无添加的蒸面包就完成啦～咬一口满嘴麦香，幸福感爆棚！尝试一下吧，给自己和家人一份温暖的早餐时光～🍴💕
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