🌟美食教程香辣柠檬泡爪，酸爽开胃的夏日必备！🍋🍗
发布时间：2025-03-17 07:03:01来源：
夏天怎么能少了一道酸辣过瘾的凉菜？今天教大家做一款超简单的柠檬泡爪，做法简单又美味，简直是下酒、追剧的绝佳选择！🎉
首先准备好新鲜鸡爪500g，清洗干净后剪去指甲，切成小块方便入味。接着将鸡爪冷水下锅，加入姜片和料酒焯水，煮至断生即可捞出，用冰水浸泡，让鸡爪口感更Q弹哦～❄️
接下来重点来了！将鸡爪放入大碗中，加入切好的柠檬片🍋、小米椒🌶️、蒜末、香菜，再调入生抽、醋、糖、盐，最后淋上一点香油提香。搅拌均匀后密封放入冰箱冷藏4小时以上，时间越长味道越浓郁！⏰
出锅前撒上一把熟芝麻，香气扑鼻，酸辣鲜香，一口接一口根本停不下来！😋快试试吧，让你的味蕾嗨起来！💃
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