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盐水菱角的做法 🌿✨

发布时间:2025-03-16 16:56:17来源:

秋天到了,又到了吃菱角的好时节!今天就来教大家如何制作美味的盐水菱角,简单又健康,快来一起试试吧~🌟

首先,准备好新鲜的菱角和一些基础调料。将菱角放入清水中浸泡约15分钟,用刷子仔细清洗表面的泥沙,这样能保证入口更干净卫生。接着,把洗净的菱角放入锅中,加入足够的清水,水量要没过菱角哦~🌿

然后,撒入适量的盐,可以根据个人口味调整分量。再加入几片姜片去腥增香,最后盖上锅盖,用中小火慢慢煮上20-30分钟,直到菱角熟透。期间可以尝一下味道,觉得不够咸的话可以适当加点盐。💛

煮好后,关火让菱角在汤汁里浸泡一会儿,这样更有滋味。最后捞出放凉,就可以享受这份清爽又解馋的盐水菱角啦!剥开硬壳,嫩白的果肉散发着淡淡的清香,一口咬下去,软糯甘甜,简直是秋日里的小确幸~🍁✨

快动手试试吧,做给家人朋友一起分享,幸福感爆棚!💕

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