🍗🍲炖鸡腿的做法大全🍲🐔
发布时间：2025-03-16 15:12:52来源：
今天给大家带来一份超详细的炖鸡腿做法大全！无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，炖鸡腿都是让人幸福感爆棚的一道菜。😋
首先，准备新鲜的鸡腿、生姜、蒜、料酒和各种调味料。清洗鸡腿后，用少许盐和料酒腌制15分钟，去腥又入味。接着，热锅凉油，放入姜片和蒜瓣爆香，再加入鸡腿翻炒至表面微黄。此时加入适量清水，水量刚好没过鸡腿即可。🔥
根据个人口味，可以加入土豆、胡萝卜等蔬菜一起炖煮，不仅营养均衡，还让汤汁更加浓郁。调入生抽、老抽、糖和少许酱油提鲜，小火慢炖30分钟，直到鸡肉软烂入味。最后撒上葱花点缀，香气四溢的炖鸡腿就完成啦！🌿🍚
这道菜简单易做，适合全家人共享。快来试试吧！🍴💕
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