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🌟打印脆皮黄瓜的做法 🌟

发布时间:2025-03-16 09:35:04来源:

夏天到了,清爽开胃的凉拌菜绝对是餐桌上的必备!今天就来教大家制作一道简单又美味的脆皮黄瓜。黄瓜清脆爽口,搭配特制酱汁,简直是夏日解暑神器!😋

首先,准备好一根新鲜黄瓜,用刀背轻轻拍打黄瓜,让其裂开但不断裂,这样更方便入味。接着撒上适量盐腌制15分钟,逼出多余水分,黄瓜会变得更加脆嫩哦!✨腌好后挤干水分备用。

接下来调酱汁:取一个小碗,加入蒜末、辣椒粉、生抽、醋和少许糖,搅拌均匀。如果喜欢麻味,可以加点花椒油提香。倒入调好的酱汁,让每根黄瓜都裹满调料,再撒上一把熟芝麻增添香气。✨

最后,放入冰箱冷藏半小时,让味道更加融合。拿出来的时候,脆皮黄瓜已经变得晶莹剔透,酸辣可口,一口下去嘎嘣脆!🥒🎉

快动手试试吧,保证让你欲罢不能!💪

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