🌟双黄白莲蓉月饼DIY🥮✨
发布时间：2025-03-16 06:44:35来源：
想亲手制作一款传统又美味的双黄白莲蓉月饼吗？跟着步骤走，轻松get！🍴第一步：准备食材。需要莲子、砂糖、植物油、咸蛋黄以及枧水和转化糖浆来制作饼皮。蓮花般的白莲蓉是关键哦～🌸第二步：制作莲蓉馅。将莲子煮熟后打成泥，加入砂糖和油慢慢炒制，直至浓稠顺滑。此时可以包入两颗金黄诱人的咸蛋黄，寓意团团圆圆～🥚第三步：调制饼皮。混合转化糖浆、枧水和植物油，筛入面粉揉成光滑面团，静置松弛。第四步：包制月饼。将莲蓉馅包裹住蛋黄，再用饼皮包裹好，放入模具中压制成型。第五步：烘烤与回油。先低温烘烤定型，刷上蛋液后再次烘烤至金黄。静置几天让月饼回油，口感更佳！👀
亲手做的月饼，不仅心意满满，还承载着对家人满满的爱❤️。快动手试试吧！🥮💛
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