✨简单版京酱肉丝这样做，超美味又快手！😋
发布时间：2025-03-16 06:08:37来源：
京酱肉丝是一道经典的中式家常菜，香甜适口，色泽诱人。今天教大家一个简单版的做法，即使厨房小白也能轻松搞定！🍴
首先准备好食材：猪里脊肉200克、大葱适量、甜面酱或黄豆酱一大勺、料酒、生抽、糖和淀粉。🥩🥬
步骤一：将里脊肉切丝，用少许盐、料酒和淀粉腌制15分钟，这样肉质更嫩滑。接着大葱切丝备用。🌱
步骤二：热锅凉油，下入腌好的肉丝快速翻炒至变色后盛出。锅中留底油，放入甜面酱小火慢炒，加入少量水、糖和生抽调味。🔥
步骤三：将炒好的肉丝倒回锅中，与酱汁充分混合均匀，最后撒上葱丝点缀即可出锅啦！🎉
这道菜色香味俱全，搭配薄饼或者米饭都非常棒！快试试吧～🍴✨
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