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🎉蒜蓉蒸琵琶虾的做法来啦!😋

发布时间:2025-03-16 02:08:19来源:

首先准备好新鲜的琵琶虾和蒜蓉,这是成功的关键哦!先把琵琶虾清洗干净,剪去多余的须脚,背部划开取出沙线,这样吃起来更放心。接着用少许盐腌制10分钟,让虾肉更加入味。✨

接下来就是蒜蓉的准备了。大蒜剁成蒜蓉后,用热油爆香,加入适量生抽、蚝油和一点点糖提鲜,搅拌均匀。这一步决定了整道菜的灵魂味道!🔥

将调好的蒜蓉酱均匀铺在腌制好的琵琶虾上,摆盘时可以稍微留点空隙,方便蒸汽流通。最后放入预热好的蒸锅中,大火蒸8-10分钟即可。蒸好后撒上葱花点缀,淋上一勺热油激发出香味,一道色香味俱全的蒜蓉蒸琵琶虾就完成啦!🍴

快试试吧,简单又美味,家人朋友都会夸你厨艺高超呢!🌟

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