🌟打印菠菜炒蛋的做法🍴
发布时间：2025-03-16 01:42:59来源：
今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——菠菜炒蛋！💖这道菜不仅色香味俱佳，而且富含维生素和蛋白质，特别适合忙碌的工作日或者想要轻松下厨的朋友哦～🍳
首先，准备好新鲜的菠菜一把（约200克）和鸡蛋3个。先把菠菜洗净切段，用开水焯一下，这样既能去除草酸又能保持翠绿的颜色哦～💚同时将鸡蛋打入碗中，加入少许盐搅拌均匀。🍳
热锅凉油，待油温五成热时倒入打好的鸡蛋液。🔥轻轻翻炒至鸡蛋凝固成金黄色后盛出备用。接着在同一锅中放入少量底油，加入蒜末爆香，再倒入焯好的菠菜快速翻炒几下。🌱
最后，将之前炒好的鸡蛋倒回锅中，与菠菜混合均匀，撒上适量盐调味即可出锅啦～😋装盘后可以点缀一些葱花提香，是不是看着就很有食欲呢？🌿
快试试吧，简单几步就能做出美味健康的菠菜炒蛋，让你的餐桌更加丰富多彩！🍴✨
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