🌟黄瓜咸菜的腌制秘籍🌟
发布时间:2025-03-16 01:23:04来源:
炎炎夏日,来一盘脆爽的腌黄瓜咸菜再适合不过啦!✨今天就教大家如何轻松制作这道美味小菜~
首先准备新鲜黄瓜500克,洗净后切成条状或片状,撒上适量盐腌制半小时,让黄瓜出水变软。(记得用干净无油的容器哦!)⏰接着将辣椒、大蒜切碎备用,再调制酱汁:生抽、醋、糖按3:1:1比例混合,加入少许花椒粒和香油提味。倒入腌好的黄瓜中拌匀,最后铺上蒜末和辣椒,密封冷藏腌制一天即可享用!🍛
腌好的黄瓜咸菜酸甜适口,微辣开胃,是下饭神器!😋快来试试吧,简单又健康,让你家餐桌多一份美味选择~🍴
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