🌊 打印白灼虾的做法 🦐
发布时间:2025-03-16 00:56:38来源:
白灼虾是一道经典的粤式家常菜,简单却鲜美无比!首先准备好新鲜的虾,推荐用活蹦乱跳的基围虾,肉质更紧实。清洗时记得剪去虾须和虾脚,方便食用哦~✨
准备工作完成后,锅中倒入适量清水,加入几片姜片和少许料酒,既能去腥又能提香。水开后,将处理好的虾轻轻放入锅中,时间不宜过长,约煮2-3分钟即可。虾身变红弯曲时就熟了,千万别煮老啦~👀
捞出后摆盘,可以再撒些葱花点缀。调制蘸料是关键:一小碟酱油+几滴香油,喜欢的话还可以加点蒜末或辣椒,蘸着吃更加美味!😋
这道菜清淡健康,保留了虾的原汁原味,特别适合追求低脂饮食的朋友。快试试吧,让你的餐桌多一份清新与鲜甜!🍴✨
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