薄荷柠檬鱼的做法 🐟🍋🌿
发布时间:2025-03-15 17:48:01来源:
夏天来一份清新爽口的薄荷柠檬鱼,绝对是味蕾的享受!✨首先准备好新鲜的鱼片,建议选择刺少的龙利鱼或鲈鱼,肉质鲜嫩。将鱼片用少许盐、料酒腌制15分钟去腥提味。接着切几片柠檬和薄荷叶备用,柠檬酸甜清香,薄荷则带来一丝清凉感,两者搭配堪称绝配。🍳
热锅倒入少量橄榄油,放入姜丝爆香后加入鱼片小火慢煎至两面金黄。此时可以加入清水煮沸,调入适量生抽和白胡椒粉,让鱼肉更加鲜美入味。待汤汁浓郁时,加入切好的柠檬片和薄荷叶,轻轻搅拌,让香味充分释放。⏰
最后撒上些许葱花点缀,一盘色香味俱佳的薄荷柠檬鱼就完成啦!😋这道菜不仅颜值高,还富含营养,特别适合炎热的夏日享用。快来试试吧,保证让你胃口大开!🍴🌟
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