🔥烧钳鱼怎么做🐟
发布时间:2025-03-15 17:02:22来源:
周末想吃点鲜美的鱼料理?试试烧钳鱼吧!👀 先准备好新鲜的钳鱼一条,还有生姜、蒜、辣椒等调料。第一步,把钳鱼清理干净,用少许盐腌制15分钟去腥。接着,在锅里倒入适量油,放入姜片爆香,再把钳鱼轻轻放入煎至两面金黄。🍳
然后加入料酒、生抽和老抽调色调味,再加水没过鱼身,撒上蒜末和辣椒圈。🔥 盖上锅盖焖煮10分钟,让鱼肉充分吸收酱汁的味道。最后收汁,撒上葱花点缀,一道色香味俱全的烧钳鱼就完成啦!🎉
快来试试这道简单又美味的家常菜吧!😋 适合搭配米饭一起享用,每一口都能感受到鱼肉的鲜嫩多汁。记得拍照留念哦📸,分享给朋友们看看你的厨艺成果!✨
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