瑞典肉丸怎么做 🍴🍴
发布时间:2025-03-15 07:28:56来源:
瑞典肉丸(Swedish Meatballs)是经典的北欧美食,深受全球吃货的喜爱。这道菜不仅味道浓郁,而且做法相对简单,特别适合家庭聚餐。首先准备好牛肉末和猪肉末,比例可以是3:1,这样口感更佳。接着加入洋葱碎、面包糠、鸡蛋和牛奶,搅拌均匀后揉成小肉丸。用平底锅加热黄油或橄榄油,将肉丸煎至金黄色,散发出诱人的香气。之后倒入肉汤或高汤,撒上黑胡椒和肉豆蔻粉调味,慢火炖煮让肉丸更加入味。最后搭配奶油酱汁,淋在热腾腾的肉丸上,再配上土豆泥或酸黄瓜,简直是味蕾的盛宴!😋 这道菜不仅是舌尖上的享受,更是温暖心灵的美味。快动手试试吧,让你的餐桌充满异国风情!🍴✨
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