🌿清炒油菜苔的美味秘诀🍴
发布时间：2025-03-15 06:12:51来源：
春天到了，菜市场里的油菜苔格外鲜嫩！今天教大家做一道简单又营养的家常菜——清炒油菜苔。✨这道菜不仅保留了蔬菜本身的清香，还富含维生素和膳食纤维，简直是健康饮食的首选。
首先，挑选新鲜的油菜苔是关键哦！挑选时要选翠绿且茎部饱满的，这样的口感更好。接着清洗干净，把老茎去掉，切成适当长度备用。💡热锅凉油，放入蒜末爆香，再倒入油菜苔快速翻炒，加入少许盐调味即可出锅。记得火候不要太大，保持油菜苔的脆嫩口感。
最后，装盘时可以撒上一点红椒丝点缀，既好看又提味！🍅看着这盘绿意盎然的清炒油菜苔，是不是已经流口水啦？😋快动手试试吧，简单几步就能让你享受到春天的味道！🌱
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