枸杞山药排骨汤怎么做 🥣🍲
发布时间：2025-03-15 04:05:54来源：
🌟 前言
寒冷的冬天，一碗热腾腾的枸杞山药排骨汤最适合不过了！不仅暖胃，还能滋补身体。今天就来教大家如何轻松做出这道养生佳品。💖
💪 准备食材
首先，准备好新鲜的猪排骨500克、铁棍山药一根、枸杞一小把、红枣几颗以及姜片少许。记得将排骨焯水去血沫，这样炖出来的汤会更清澈哦！👀
🔥 烹饪步骤
1. 将焯过水的排骨放入砂锅中，加入足量清水，大火煮沸后撇去浮沫。
2. 放入姜片和红枣，转小火慢炖1小时，让排骨的鲜味充分释放出来。
3. 接着加入去皮切块的山药，继续炖煮半小时，直到山药软糯。
4. 最后撒上枸杞，再炖5分钟即可关火。一碗香气四溢的枸杞山药排骨汤就完成啦！✨
🌿 小贴士
- 山药去皮时容易手痒，可以戴手套操作哦！🧤
- 枸杞不宜久煮，最后几分钟加入即可保持营养。
一碗热乎乎的枸杞山药排骨汤端上桌，家人围坐一起，幸福满满！❤️
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