自制烧烤肉串怎么做 🍢🍢
发布时间:2025-03-15 02:23:17来源:
夏天到了,是不是特别想吃烧烤?自己动手做烧烤肉串其实超简单!首先准备好新鲜的肉类,比如鸡翅、五花肉或者牛肉,切成大小均匀的小块。接着准备腌料,可以用生抽、老抽调色,加入蚝油提鲜,再撒上一些孜然粉和辣椒粉增加风味,最后淋上一点香油锁住肉汁。把切好的肉块穿在竹签上,记得留点空隙方便烤制。腌制至少半小时,时间越长味道越入味哦!如果家里有烤箱,可以预热后将肉串放在烤架上,刷一层蜂蜜水让表面更香脆;要是喜欢炭火烧烤,就在院子或阳台支起小炉子,边烤边撒调料,香味四溢!记得勤翻动肉串,避免烤焦。自制烧烤不仅健康卫生,还能根据个人口味调整辣度和咸度,简直是夏日聚会的必备神器!快来试试吧,保证让你停不下来!🍢🔥
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