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🌟丝瓜瘦肉蛋汤这样做超简单!🍲

发布时间:2025-03-15 00:41:32来源:

周末在家想煲个暖胃又营养的汤?试试这道丝瓜瘦肉蛋汤吧!✨不仅做法简单,还特别适合夏天喝哦~清清爽爽,一口就能让你爱上!💦

首先准备好食材:新鲜丝瓜一根、瘦肉适量、鸡蛋两个,再加点姜片提味。先把瘦肉切片,用少许盐和淀粉腌制10分钟,这样更嫩滑~接着把丝瓜去皮切块备用。🍳

热锅烧水,水开后放入姜片和瘦肉片,煮至变色捞出。然后重新加水,放入丝瓜块,大火煮5分钟后转小火慢炖10分钟。最后打入鸡蛋花,轻轻搅拌几下,撒点盐调味即可!🍳🥚

汤汁金黄清澈,丝瓜软糯,鸡蛋香滑,瘦肉鲜嫩!一碗下肚,身心都暖了~💕快来试试吧,健康美味两不误!🍴

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