🌟清蒸黑毛鱼怎么做?😋
发布时间:2025-03-14 22:36:05来源:
✨清蒸黑毛鱼是一道简单又美味的家常菜,保留了鱼肉的原汁原味,鲜嫩可口。首先,准备好新鲜的黑毛鱼一条,清洗干净后,在鱼身两侧划几刀,方便入味。接着,用少许盐均匀涂抹鱼身内外,腌制15分钟去腥提味。
🌿将姜片和葱段铺在盘底,放上腌好的黑毛鱼,再在鱼身上撒些姜丝增香。烧一锅开水,将鱼放入蒸锅中,大火蒸8-10分钟即可。关火后不要急着开盖,虚蒸2分钟让鱼肉更加细嫩。
🍴最后,淋上热油激发香味,再浇上生抽调味,撒上葱花点缀。一道色香味俱佳的清蒸黑毛鱼就完成啦!🐟✨这道菜不仅健康低脂,还最大程度地保留了鱼肉的鲜美,快来试试吧!🍴💕
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