家常糖醋豆腐的做法 🍴❤️
发布时间：2025-03-14 09:13:26来源：
🌸 前言
糖醋豆腐是一道色香味俱全的家常菜，酸甜适口，老少皆宜。今天就来分享这道简单又美味的菜肴做法，让你轻松做出餐厅级别的味道！
👀 准备食材
首先准备好所需材料：嫩豆腐一块（约400克）、番茄酱两大勺、白醋一勺、白糖两勺、生抽一勺、清水适量、淀粉少许以及葱花点缀。记得将豆腐切成厚片备用哦！
🍳 制作步骤
第一步：热锅凉油，将切好的豆腐片放入锅中煎至两面金黄，捞出沥油备用。
第二步：另起锅，倒入少量油加热后加入番茄酱炒香，再依次加入白醋、白糖和生抽调匀。
第三步：向锅中加入少量清水煮沸，然后用水淀粉勾芡，最后把煎好的豆腐片回锅翻炒均匀，让每块豆腐都裹满酱汁。
第四步：撒上葱花装盘即可！一道诱人的糖醋豆腐就完成啦～
🍴 小贴士
1. 煎豆腐时注意火候，避免焦糊；
2. 调味料的比例可以根据个人口味调整；
3. 喜欢更浓郁口感的话可以多加些淀粉水。
🎉 快去试试吧！无论是搭配米饭还是单独享用，这道糖醋豆腐都会成为你的餐桌明星！💖
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