鲜锅兔怎么做 🐇🍲
发布时间:2025-03-14 00:53:32来源:
开头💡:鲜锅兔是一道色香味俱全的川菜,深受吃货们的喜爱。今天就来教大家如何在家轻松制作这道美味佳肴。
第一步🍳:首先准备好新鲜兔肉、青红椒、泡椒等食材。将兔肉切块后用料酒、盐腌制15分钟,这样能去腥增香。同时将配菜洗净切好备用。
第二步🔥:热锅凉油,放入姜蒜爆香,再加入泡椒翻炒出香味。接着倒入腌好的兔肉,大火快速翻炒至变色。此时可以加入适量豆瓣酱和酱油调味,让兔肉更加入味。
第三步🌶️:待兔肉熟透后,加入青红椒翻炒均匀。这时可以根据个人口味调整辣度,喜欢更辣的可以多加些泡椒或辣椒。最后撒上葱花点缀,一盘香气扑鼻的鲜锅兔就完成啦!
结尾🍽️:鲜锅兔肉质细嫩,麻辣鲜香,搭配米饭简直绝配!快动手试试吧,让你的味蕾享受一场盛宴!
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