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糖醋生姜怎么做 🍯生姜✨

发布时间:2025-03-14 00:35:03来源:

💡糖醋生姜是一道简单又开胃的小菜,特别适合喜欢酸甜口味的朋友!首先准备好新鲜的生姜一块,洗净后切成薄片或细丝,这样更方便入味哦~接着将切好的姜片放入沸水中焯烫一下,去除辛辣味,捞出沥干备用。

调制糖醋汁是关键步骤,需要准备适量白醋、白糖和少许盐。将糖和醋按照1:1的比例混合,加入少量清水煮至糖完全融化,再加入一点盐提鲜。待糖醋汁稍微冷却后,倒入处理好的姜片中,让每一片姜都均匀裹上糖醋汁。

腌制时间也很重要,建议至少腌制4小时以上,最好能过夜,这样姜片会更加入味。腌好后装盘,撒上一些芝麻点缀,酸甜可口的糖醋生姜就完成啦~🍴✨不仅颜色诱人,还能促进食欲,快来试试吧!😋💖

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