烤箱烤鸡怎么做 🍗🔥
发布时间:2025-03-13 22:32:05来源:
准备食材🍗
想要做出美味的烤鸡,首先需要准备好新鲜的整鸡一只、橄榄油、盐、黑胡椒和其他喜欢的调料,比如迷迭香或蒜末。将鸡清洗干净后,用厨房纸巾吸干水分,这样能让鸡肉更加入味。接着,在鸡皮与肉之间塞入一些切片的柠檬和大蒜,增加香气。
腌制调味🍋
在一个小碗中混合橄榄油、盐、黑胡椒以及其他香料,均匀涂抹在鸡的表面以及内部。为了让味道更佳,可以将调好味的鸡放入冰箱冷藏腌制至少一小时,时间越长越入味哦!
第三段:烤制过程🍳
预热烤箱至200°C(约400°F),将腌好的鸡放在铺有锡纸的烤盘上,鸡胸朝上。放入烤箱中层,烤制约60-70分钟,期间可每隔15分钟取出刷一次剩余的腌料汁,让鸡皮更加金黄酥脆。当鸡皮呈现金黄色并且鸡肉熟透时即可出炉啦!🎉
最后,搭配自己喜欢的小蔬菜作为配菜,一顿简单又美味的家庭晚餐就完成啦!🍴✨
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