家常小炒,味道真的绝了蒜苔炒鸡胗 🍴✨
发布时间:2025-03-13 19:10:22来源:
周末在家闲来无事,突发奇想想要尝试一道简单又美味的家常菜——蒜苔炒鸡胗。食材准备非常简单,只需要新鲜的蒜苔、鸡胗和一些常见的调味料。蒜苔翠绿鲜嫩,鸡胗弹牙有嚼劲,两者搭配在一起简直是天作之合!👨🍳🌿
首先将鸡胗清洗干净后切片,用料酒、生抽腌制片刻去腥增香。蒜苔洗净切段备用。热锅凉油,先下入鸡胗翻炒至变色,再加入蒜苔一起翻炒,加入适量盐、糖、生抽调味。整个烹饪过程只需短短几分钟,但蒜苔的清香与鸡胗的鲜美已经完美融合,每一口都让人欲罢不能!🍴🌟
第三段:出锅前撒上些许胡椒粉提味,装盘后香气扑鼻,令人食欲大开。这道蒜苔炒鸡胗不仅色香味俱全,而且营养丰富,是一道适合家庭日常餐桌的健康佳肴。无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末,它都能为你的餐桌增添一抹亮色!🎉😋
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