泡杨梅酒的制作方法✨
发布时间:2025-04-10 15:34:05来源:
泡杨梅酒是一门简单又有趣的技艺,只需几步就能完成,非常适合家庭DIY爱好者尝试。首先准备新鲜的杨梅和优质白酒,建议选择40度左右的米酒或高粱酒,这样既能保留杨梅的香气,又不会掩盖酒的味道。接着将杨梅用淡盐水浸泡15分钟清洗干净,去除表面杂质,然后晾干水分。最后将杨梅放入干净的玻璃瓶中,倒入白酒直至没过杨梅,密封保存于阴凉避光处。每隔几天轻轻摇晃瓶子,让味道更加均匀。大约三个月后,杨梅酒就会变得晶莹剔透,酸甜适口,用来招待客人或者自己享用都十分美妙。🍹
🌟小贴士:记得选择无破损的杨梅,避免酒液变质哦!同时可以加入少量冰糖调味,口感更佳。快动手试试吧,给自己一份夏日清凉!🍻
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