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远志肉 🍖🌿

发布时间:2025-03-07 06:24:13来源:

在这个快节奏的时代,我们常常会感到身心俱疲。因此,今天给大家介绍一道特别的菜肴——远志肉。远志是一种传统中药,常用于安神益智,而将它与肉类结合,不仅美味可口,还能起到一定的养生作用。

首先,准备好新鲜的瘦猪肉和适量的远志。将远志提前泡发,去除苦味。接着,将猪肉切成薄片,用料酒、生抽、姜片等调料腌制一段时间,让肉质更加鲜嫩。然后,将泡好的远志加入到肉中一起烹饪。这样既能保留远志的药效,又能使肉的味道更加丰富。

烹饪完成后,你会发现这道远志肉不仅色香味俱全,而且吃起来既有肉的醇厚,又有远志的清香。它不仅可以作为餐桌上的佳肴,更是一道具有调理功效的健康食品。在这个追求健康饮食的时代,不妨尝试一下这道远志肉,为自己的身体添加一份滋养吧!👨‍🍳👩‍🍳

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